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北海道函館|必吃十大美食推薦

函館市是三面環海的北海道重要城市。由於靠海加上西方文化傳入,有許多豐富的海鮮料理可以品嚐哦!

今天Yui來跟大家介紹,在我們心目中來函館必吃的十大美食

1.村上海膽「うに丼」

來函館怎麼能錯過海膽呢!以海膽出產有名好吃的函館,一定要來品嚐的啦。

很多饕客絕對是指名這家,村上海膽,店內最有人氣的丼飯就是「海膽丼」,飯的上方真的鋪了滿滿的海膽,雖然價格偏高,但都來海鮮國度北海道了,不吃真的會後悔喔!

北海道函館必吃
生海膽蓋飯 圖片來源:村上海膽
北海道函館村上海膽「うに丼」
2種花色蓋飯 圖片來源:村上海膽

地址:北海道函館市大手町22-1 (Google Map)

營業時間:10月1日~4月下旬 11:00~14:30 (L.O.14:00) 17:00~22:00 (L.O. 21:00)/ 4月下旬~9月30日 9:00~14:30(L.O. 2:00)17:00~22:00 (L.O. 9:00)

定休日:星期三/第1及第3個星期二的晚餐時段休息

官網:https://www.uu-beihaidao.tw/corporate/uni-murakami.shtml

2.小丑漢堡

看完夜景肚子開始餓起來啦,馬上下山去尋找函館必吃的漢堡:小丑漢堡!

函館美食小丑漢堡

小丑漢堡是被日本人票選最厲害的漢堡呢,沒有吃到就太可惜了!

店裡外都非常有西式風格,Yui點的是中華雞腿堡,一個單點只要350日圓,可以加價升級套餐為650日圓,就會附上薯條和飲料,是不是很划算><

小丑漢堡
小丑漢堡
小丑漢堡

而且裡頭的雞肉相當厚實,配上糖醋醬真的超搭,光拿著就可以感受到漢堡的份量呢!另外附餐的薯條也很厲害,加上他旁邊的起司真的來幾個都不嫌多,超好吃~~

函館美食小丑漢堡

地址:函館市末廣町14-17 (Google Map) 幸運小丑漢堡 Lucky Pierrot 碼頭末廣店

營業時間:10:00-00:30 (週六營業至01:30)

小丑漢堡官網:http://luckypierrot.jp/

3.KIKUYO食堂

元祖八丼創始店—Kikuyo食堂,外觀很有年代感,因為這家是超過六十的老店,

函館景點KIKUYO食堂
圖片來源:KIKUYO食堂官網

專提供新鮮美味的海鮮料理,價格也非常親民,想大啖海鮮丼,也很推薦這裡。

來這裡必點「巴丼」,他是將鮭魚卵、干貝、海膽三種做成的,或是也可以選擇三種海鮮自己配選的組合丼飯,像是可以從海膽(うに)、鮭魚卵(いくら)、生干貝(ほたて)、蟹肉(かに)、甜蝦(えび)、鮭魚(さけ)中六選三種來搭配,重點是所有食材都不加防腐劑!!真材實料!!

函館美食必吃
圖片來源:KIKUYO食堂官網

地址:北海道函館市豊川町12-9 函館ベイ美食倶楽部 (Google Map)

營業時間:星期一至五 11:30~15:00(L.O. 14:45)/ 星期六、日、假日 11:00~15:00/17:00~23:00(L.O. 22:30)*冬季1月1日至4月尾 L.O. 22:00 / 22:30 關門

定休日:星期二(假日、黃金週、8~9月、年末年始除外)

官網:http://hakodate-kikuyo.com

4.一花亭たびじ 活烏賊丼

函館有名的除了帝王蟹、海膽,也可以嚐嚐烏賊

一花亭たびじ 活烏賊丼兩項最有名的日式料理就是:會跳舞的烏賊「活いか踊り丼」日幣1890,另外一個必點的就是海鮮丼定食

會跳舞的烏賊就是端上來的餐點還是活生生,師傅會把烏賊的頭部與腳切分開,現殺現吃的感覺,放在飯上的觸角稍微還會動XD,也是蠻多觀光客會來體驗的丼飯之一!口感非常Q,新鮮又好吃~~

地址:北海道函館市若松町8-20 どんぶり横丁内 (Google Map)

營業時間:11月~3月]05:00~15:00 /4月~10月]06:00~14:00 (無休)

營業時間 :  11:30 -翌日1:00 (全年無休 )

5.吉田商店

如果海鮮吃膩的朋友,想換口味也可以參考函館有名的吉田商店咖哩,湯咖哩本身在北海道就深受觀光客的喜愛,連當地人都非常喜愛的湯咖哩專賣店。

最受歡迎的是雞腿湯咖哩,雞腿肉超嫩,入口即化,另外蔬菜種類也非常多,有蓮藕、紅蘿蔔、青椒、高麗菜等等,營養足夠的一道料理,另外咖哩的辣度是可以調整的歐!

地址:函館市新川町24-1 (Google Map)

營業時間:11:30~15:00(L.O. 14:30) 17:30~22:00(L.O. 21:30)

定休日:不定休

6.味彩拉麵 麺厨房あじさい

函館美食味彩拉麵

函館的「味彩拉麵」創業超過80年,有北海道經典的鹽味拉麵,還有咖哩、白/紅味噌、沾麵…等選擇。如果胃很小,還有半份的拉麵可以點喔!我點的是鹽味拉麵,透明湯頭以昆布、雞湯熬製,口味很輕爽

味彩塩ラーメン・鹽味拉麵¥750日圓

本店:北海道 函館市 五稜郭町 29-22(市電「五稜郭公園前」站步行7分、五稜郭公園前) (Google Map)

第二家店:北海道 函館市 豊川町 12-8 函館ベイ美食倶楽部 (Google Map)

營業時間:11:00~20:25 Last Order(無休)

官網:http://www.ajisai.tv

7.海光房

位在函館朝市的「海光房」外面及裡面有很多海族箱裡面有當季新鮮活跳跳的海鮮,大型的養殖箱放滿大量的海鮮,活蟹、魚、貝類等,非常壯觀。

海光房
圖片來源:海光房

午餐時段只到下午2點,接著5點才開始晚餐時段,需特別注意。

主打超新鮮、高品質的海鮮料理,生魚片、海鮮丼、螃蟹料理等,還有鮮美味甜的生海膽,滿出來的鮭魚卵丼飯根本是海鮮控的天堂!海光房生意相當好,建議事先預約唷!

函館美食
圖片來源:海光房

地址:北海道函館市若松町11-8 (Google Map)

營業時間:11:00~14:00 / 17:00~23:00

官網:http://hakodate-kaikoubo.com/?post_type=product

8.回転寿司函館まるかつ水産 本店

「函館まるかつ水産」是由海鮮魚店直營的迴轉壽司店,所以每天都會有當日推薦的生魚片,壽司或是海鮮料理。

重點是很平價!除了在函館朝市吃現撈現煮的模式,也可以試看看迴轉壽司,選擇的種類也非常多樣化,一樣新鮮美味,另外也是函館市內第一家採用前後兩個軌道運行的「雙軌道」迴轉台。

函館必去景點
圖片來源:回転寿司函館まるかつ水産

地址:北海道函館市豊川町12-10 函館BAY美食倶楽部 (Google Map)

營業時間:11:30~15:00、16:30~21:00( 不定休)

官網: http://www.hakodate-factory.com/sushi/default.htm

9.函館羊羊亭

北海道除了海鮮牛奶、哈密瓜等等有名外,成吉思汗羊肉也是在北海道的各色美食之一。

成吉思汗就是以一個中間圓凸鐵烤盤,上面可以烤羊肉,也可以跟各種蔬菜一起搭配,羊肉的肉汁配上蔬菜,清爽又不會太油膩。

以函館來說,羊羊亭在函館的評價很高,位子就在金森倉庫旁的美食廣場,可以單點也可以選擇吃到飽,肉品部位以豬肉、羊肉、蝦子類為主,羊肉好吃很嫩完全沒有羊騷味,想吃羊肉的朋友也可以選擇這家。

函館陳吉思汗必吃
圖片來源:函館羊洋亭官網
函館烤羊肉
圖片來源:函館羊洋亭官網
函館景點羊羊亭
圖片來源:函館羊洋亭官網

地址:北海道 函館市 豊川町 12-8 函館ベイ美食倶楽部 (Google Map)

營業時間:

午餐:11:30~15:00 (L.O.14:30)

晚餐: 17:00~22:00 (L.O.21:30)

官網:https://www.hotespa.net/hotels/lahakodate/dishes/index.html#norte

10.PASTRY SNAFFLE’S

在函館,有著一家非常有名的甜點店 PASTRY SNAFFLE’S (金森洋物館店)。這是以起司蛋糕為名的一家甜點店,另外來這裡必點的就是超人氣的「舒芙蕾起士蛋糕」口感就像半熟蛋一樣軟嫩,這裡的起司蛋糕是可以當成伴手禮帶回家的喔。

PASTRY SNAFFLE’S雖然在北海道有其他分店,但在函館地區才可以買到地區限定的口味喔!來函館玩的朋友除了海鮮,甜點也是不能錯過的美食之一。

函館必吃甜點
圖片來源:PASTRY SNAFFLE’S官網
PASTRY SNAFFLE’S
圖片來源:PASTRY SNAFFLE’S官網

地址:北海道函館市豊川町11−5(Google Map)

交通方式:由JR「函館」站徒步1分鐘,在函館市電「函館驛前」站轉搭函館市電,在「十字街」站下車,徒歩約4分鍾即可抵達。

營業時間:9:30~20:00

官網:http://www.snaffles.jp/

函館真的有很多好吃的東西,讓Yui回到台灣之後仍然流連忘返呢><

歡迎大家到北海道的時候來這些餐廳踩踩點呦!

我是Yui,我們下次見!

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